Тюмень
Супы и закуски
Бульон том ям (паста том ям, сахар, соль, подсолнечное масло, кокосовое молоко, сливки, рыбный соус, лемонграсс, корень имбиря, чеснок, вода, куриный суповой набор, соль, лавровый лист, перец молотый черный, репчатый лук, морковь), грибы шиитаке (грибы шиитаке, вода, соль, корень имбиря), креветка, кальмар, мидии, зеленый лук, лайм, черри
Бульон рамен (вода, куриный суповой набор, корень имбиря, чеснок, репчатый лук, морковь, соевый соус, бадьян, корица(палочки)), курица, лапша удон, грибы шиитаке (грибы шиитаке, вода, соль, корень имбиря), блин тамаго, соус кимчи, тофу, зеленый лук
Бульон мисо (вода, хондаши, соевый соус, куриный бульон сухой, корень имбиря, рыбный соус, аджиномото, паста соевая светлая широмисо, паста соевая темная акамисо, шрирача соус, чеснок, кунжутное масло, кунжут, сахар), тофу, грибы шиитаке (грибы шиитаке, вода, соль, корень имбиря), блин томаго, зеленый лук, лосось
Бульон куриный (вода, куриный суповой набор, соль, лавровый лист, перец молотый черный, репчатый лук, морковь), курица, укроп, лапша удон, сухари чесночные